AGRO 4

Σύστημα Διαχείρισης για τη Διασφάλιση Ποιότητας Προϊόντων Ιχθυοκαλλιέργειας

Το πρότυπο AGRO 4 έχει εκπονηθεί από τον Οργανισμό Πιστοποίησης & Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.). Με την εφαρμογή του παρόντος παρέχεται στις επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας η δυνατότητα ανάπτυξης ενός συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας των παραγομένων ψαριών (λαβράκι, τσιπούρα).

Το πρότυπο AGRO 4-1: Προδιαγραφή Παραγωγής - Ποιοτικός Έλεγχος Προϊόντος, περιλαμβάνει όλες εκείνες τις απαιτήσεις που πρέπει να τηρούνται ώστε να παράγονται υψηλής ποιότητας ασφαλή προϊόντα.

Το πρότυπο AGRO 4-2: Προδιαγραφή Λειτουργίας Εγκαταστάσεων Συσκευασίας, περιγράφει τα κριτήρια που απαιτείται να πληρούν οι εγκαταστάσεις διαλογής, συσκευασίας και αποθήκευσης των παραγόμενων ψαριών ώστε να διασφαλίζεται η ασφάλεια και η υγιεινή τους.


Πλεονεκτήματα από την εφαρμογή του Προτύπου Agro 4:

• Προϊόντα με σήμανση ποιότητας
• Διασφάλιση ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων
• Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των πιστοποιημένων προϊόντων
• Κατάκτηση εμπιστοσύνης του καταναλωτικού κοινού
• Διαφήμιση της επιχείρησης